Nguyệt Viên
Trang 1/4 1 2 3 Last »
Hiển thị 40 bài viết từ chủ đề này trong 1 trang

Nguyệt Viên (http://nguyetvien.net/index.php)
-   Ẩm Thực - Nữ Công Gia Chánh (http://nguyetvien.net/forumdisplay.php?f=34)
-   -   Quán ăn Nguyệt Viên! (http://nguyetvien.net/showthread.php?t=311)

Thập Cửu Yêu 12-05-10 10:02 PM
Quán ăn Nguyệt Viên!
 
Hôm nay ngày lành tháng tốt, TN mở quán ăn ACE giúp TN 1 tay 1 chân với nha!
Lăo 17 giúp TN đón khách và bưng bê hén, Huy tuyển giúp vài em chưn dài, COC cho mượn cí nồi cí chảo nha! chị 4 và chị 22 giúp TN trang trí quán với nha! Anh cá và anh nhím chuẩn bị vô nồi nha kakaka :D

Khai trương món nhậu trước hén!

BẮP B̉ HẦM BIA

http://images1.afamily.channelvn.net...aebbapboct.jpg


Nguyên liệu:

1kg bắp ḅ, 500ml nước ép nho, một lon bia, một muỗng cà phê muối, hai muỗng cà phê đường, một muỗng cà phê nước tương, một muỗng cà phê tiêu, 100g gừng, một muỗng cà phê dầu ô-liu. Vài trái nho xanh và lá tía tô trang trí.

Thực hiện:

Gừng gọt vỏ, cắt lát, đập giập.

Nấu sôi nước, cho gừng, bắp ḅ vào luộc 5 phút trên lửa vừa, cho ra rổ xả nước nguội, cắt lát dầy 4cm.

Làm nóng dầu ô-liu, cho bắp ḅ vào xào trên lửa vừa 5 phút, cho nước ép nho - bia vào nấu sôi, hớt bọt thật kỹ, đậy nắp hầm trên lửa nhỏ 1 giờ, cho muối + đường vào, tiếp tục hầm đến khi nước trong xoong chỉ c̣n một ít, cho nước tương và tiêu vào trộn đều, nhấc xuống.

Bày bắp ḅ hầm bia và nước ép nho vào đĩa, trang trí nho và lá tía tô, dọn dùng nóng với muối tiêu.

(Phụ nữ)

phale 12-05-10 11:31 PM
Nghe như ai gọi...
Th́ ra chỗ này
Hầm bia ḅ bắp
Ái chà hay đây

Ḅ nho bia muối
Đường tương tiêu gừng
Ô liu vô nữa
Nấu nhừ ôi thôi...

Thèm quá đi 19 uiiiiiiiiiiii

VỀ MIỀN TRUNG 12-05-10 11:48 PM
Tui giữ xe máy, xe đạp à?
:research:

phale 12-05-10 11:51 PM
Quote:
Nguyên văn bởi VỀ MIỀN TRUNG (Gửi 3873)
Tui giữ xe máy, xe đạp à?
:research:

Chắc 23 thu tiền phải không 19?

VỀ MIỀN TRUNG 13-05-10 12:05 AM
Quote:
Nguyên văn bởi phale (Gửi 3875)

Chắc 23 thu tiền phải không 19?
Mất á !
Với lại đếm không được. :ThumbsUp:

Nhím con 13-05-10 12:37 AM
Hóa ra chỗ "Chị em to nhỏ" có âm mưu mần thịt cả anh Cá và nhím để làm đồ nhậu nữa, hichic !...

phale 13-05-10 12:45 AM
Quote:
Nguyên văn bởi Nhím con (Gửi 3886)
Hóa ra chỗ "Chị em to nhỏ" có âm mưu mần thịt cả anh Cá và nhím để làm đồ nhậu nữa, hichic !...
23 ui, phụ bắt Nhím nhốt lại, mai ḿnh làm món Nhím xào lăn nà...

Nhím con 13-05-10 12:51 AM
Quote:
Nguyên văn bởi phale (Gửi 3889)
23 ui, phụ bắt Nhím nhốt lại, mai ḿnh làm món Nhím xào lăn nà...
Pḥng "Chị em to nhỏ" sao lại có cả 23 vậy !... ;) :D

Thập Cửu Yêu 13-05-10 04:55 AM
Quote:
Nguyên văn bởi Nhím con (Gửi 3886)
Hóa ra chỗ "Chị em to nhỏ" có âm mưu mần thịt cả anh Cá và nhím để làm đồ nhậu nữa, hichic !...
Ủa nói nhỏ mừ sao có người nghe vậy ta? :D

Thập Cửu Yêu 13-05-10 04:56 AM
Quote:
Nguyên văn bởi VỀ MIỀN TRUNG (Gửi 3873)
Tui giữ xe máy, xe đạp à?
:research:
Bác dắt xe khó khăn. Em vote cho bác giữ máy bay á! :D


Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 09:17 PM
Trang 1/4 1 2 3 Last »
Hiển thị 40 bài viết từ chủ đề này trong 1 trang


© 2007 - 3.8.7 - BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ bài viết của thành viên.