BÀI 18: VIÊM DẠ DÀY (BAO TỬ)
Lá cây rau muống 1 nắm rửa sạch, thái nhỏ. Gà giò một con mổ moi hết lòng, ruột. Cho lá rau muống vào trong bụng gà, thêm ít muối. Nếu người bệnh thuộc hàn thì cho rượu ngập con gà, nếu người bệnh thuộc nhiệt thì thôi. Lấy lá chuối bịt lại đun cách thủy cho chín. Mỗi tuần ăn từ 3 con, cách tuần ăn một đợt, ăn liền trong 4 tuần.
|